lunes, 17 de octubre de 2016

PPK hace mea culpa y reconoce "descuido" de su parte en "turbulencia" ocasionada por exasesores

PPK hace mea culpa y reconoce "descuido" de su parte en "turbulencia" ocasionada por exasesores

Perú 21

El mandatario se presentó en el panel La necesidad de la Innovación industrial en el Perú, para lograr la tan ansiada Complementariedad Productiva.

Mea culpa. PPK habla por primera vez sobre crisis ocasionada por exasesores. (Renzo Salazar)

Hizo mea culpa. El presidente de la República, Pedro Pablo Kuczynski, reconoció por primera vez tener responsabilidad en la crisis originada por las renuncias de sus exasesores Carlos Moreno (Salud), Jorge Villacorta (Asuntos de Prevención y Control de Conflictos Sociales) y José Labán (Asuntos Regionales) en las últimas semanas.

“Mis consejeros presidenciales que han sido un tema de alguna turbulencia, como ustedes saben, por un descuido de parte nuestro”, dijo durante su presentación en el panel La necesidad de la Innovación industrial en el Perú, para lograr la tan ansiada Complementariedad Productiva.

De esta manera, Kuczynski Godard hizo referencia a los cuestionamientos a su Gobierno originado a raíz del caso del exasesor Moreno Chacón, luego de que se difundieran audios en donde se daba cuenta de sus intenciones por hacer un “negociazo” entre el Seguro Integral de Salud (SIS) y una clínica privada, a través de un convenio con el Arzobispado de Lima.

Sus declaraciones – que se dieron desde la Cámara de Comercio de Lima (CCL) – también sirvieron como excusa ante las acusaciones que pesan sobre Labán Ghiorzo, quien está involucrado en el presunto pago de cupos para la asignación de números de los candidatos al Congreso por Peruanos Por el Kambio durante la última campaña presidencial.

Sobre Jorge Villacorta, este renunció luego de que se difundiera un video y se le acusara de mantener una discusión acalorada en una mesa de negociación en Saramurillo, región de Loreto.

domingo, 16 de octubre de 2016

Incautan 'trinches de diablo', calabazas y 'pokébolas' que iban a ser comercializados en Halloween

Incautan 'trinches de diablo', calabazas y 'pokébolas' que iban a ser comercializados en Halloween

Perú 21

Alrededor de 4 mil objetos no contaban con registro sanitario, por lo que los comerciantes fueron multados con 2 UIT (S/7,900).

3,286 máscaras y 1,000 artículos entre 'trinches de diablo', calabazas y 'pokébolas', decomisados. (USI)

Agentes de la Gerencia de Fisalización y Control de la Municipalidad de Lima incautaron cerca de 4 mil objetos de Halloween que eran vendidos en un galería de Mesa Redonda.

El motivo de esta acción fue porque estos objetos no contaban con registro sanitario. Esta falta provocó que los dueños del local ‘Mina de Oro II’ — ubicada en la cuadra 7 del jirón Cusco — sean multados con 2 Unidades Impositivas Tributarias (UIT), equivalentes a S/7,900.

Al menos 3,286 máscaras y 1,000 artículos — entre ‘trinches de diablo’, calabazas y ‘pokébolas’ — fueron decomisados porque emanaban un fuerte olor a hidrocarburos y podrían causar daños a la piel de las personas quienes lo usen.

En el operativo participó también el personal de la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa) y efectivos de la Policía Fiscal. El jefe de Operaciones de la Gerencia de Fiscalización manifestó que acción en conjunto se llevó a cabo gracias a una acción de inteligencia.

“A este local hemos podido determinar – a través del personal de inteligencia – que llega el insumo, la máscara sola, y aquí se le cose la parte de la peluca. Entonces aquí podríamos hablar de un taller con productos que no cuentan con autorización sanitaria”, indicó.

sábado, 15 de octubre de 2016

Francisco Morales Bermúdez: Fiscalía de Roma solicitó cadena perpetua para expresidente peruano

Francisco Morales Bermúdez: Fiscalía de Roma solicitó cadena perpetua para expresidente peruano

Perú 21

Otros peruanos para los cuales se pide la misma condena son Martín Martínez Garay, Pedro Richter Prada y Germán Ruiz Figeroa.

Perú se integró a este plan a finales de los años 70, según la CIA. (Roberto Cáceres)

La Fiscalía de Roma solicitó este sábado cadena perpetua para veintisiete imputados en el denominado ‘Plan Cóndor’, que juzga la muerte y desaparición de italianos en el marco del plan homónimo en Latinoamérica en las décadas de 1970 y 1980, y entre los que se encuentra involucrado el expresidente peruano de facto Francisco Morales Bermúdez.

Junto a él también aparecen en este caso – denominado Proceso Cóndor – los peruanos Martín Martínez Garay, Pedro Richter Prada y Germán Ruiz Figeroa.

Entre los bolivianos acusados se encuentra el expresidente de Bolivia, Luis García Meza Tejada, y su ministro del Interior, Luis Arce Gómez.

La fiscal Tiziana Cugini solicitó la misma sanción para Pedro Octavio Espinoza Bravo, Daniel Aguirre Mora, Carlos Luco Astroza, Orlando Moreno Vásquez, Hernán Jerónimo Ramírez Ramírez, Rafael Ahumada Valderrama y Manuel Abraham Vásquez Chauan. Todos militares chilenos.

En tanto, los uruguayos son Gregorio Conrado Álvarez Armellino, dictador entre 1981 y 1985, José Ricardo Arab Fernández, Juan Carlos Blanco, ‘Nino’ Gavazzo Pereira y Juan Carlos Larcebeay Aguirregaray, Pedro Antonio Mato Narbondo y Luis Alfredo Maurente Mata.

También están en la lista de imputados Ricardo José Medina Blanco, Ernesto Avelino Ramas Pereira, José Sande Lima, Jorge Alberto Silveira Quesada, Ernesto Soca y Gilberto Vázquez Bissio.

La pena comprende al uruguayo Jorge Néstor Troccoli Fernández, el único de los procesados que se ha presentado a los juicios, y que reside en libertad en Italia tras haber escapado de la justicia de su país en 2007; y absuelve a su compatriota, el piloto Ricardo Eliseo Chávez Domínguez, “porque no cometió los hechos” atribuidos.

Tenga en cuenta
  • A mediados de enero de 2017 se podría conocer la sentencia por este caso.
  • El Plan Cóndor fue una operación ideado por el general chileno Augusto Pinochet y que coordinó la represión de la oposición política en las décadas de 1970 y 1980 por parte, sobre todo, de los regímenes dictatoriales de Chile, Argentina, Brasil, Paraguay, Uruguay y Bolivia.
  • Según un informe de la CIA, que fue utilizado para sustentar la acusación fiscal, Perú se integró a este plan a finales de los años 80.

viernes, 14 de octubre de 2016

Receta de la Torta Tres Leches, una Delicia Peruana

Quiero dejarles hoy la receta de la Torta Tres Leches, cuando preparen no se olviden de invitarme.


INGREDIENTES:
Para el biscocho:
6 huevos
200 grs. de Azúcar
200 grs. de Harina
1 cdta. de Vainilla
1 cdta. de polvos de hornear
Para la crema:
1 pote de Leche condensada (grande)
1 pote de leche evaporada (grande)
1 pote de crema espesa (grande)
Para el merengue:
3 claras de huevo
Azúcar (la que usted crea necesaria)

MODO DE PREPARACIÓN:

Bizcocho:

Precalentar el horno a 200ºC.
Batir los huevos con una batidora y agregar el azúcar poco a poco, batir hasta que la mezcla triplique su volumen, luego agregar la harina y batirla a mano con movimientos envolventes, agregar luego la vainilla y los polvos de hornear. Colocar la mezcla en un molde enmantequillado y enharinado y llevar al horno aproximadamente de 25 a 30 minutos, se recomienda pinchar el biscocho con un cuchillo fino, si este sale seco el biscocho está listo. Retirar del horno y dejar reposar.


Crema:
Batir en la licuadora el contenido de los tres potes de leches (condensada, evaporada y crema de leche) con esta mezcla se baña el biscocho en el mismo molde donde se horneó.


Merengue:
Batir las claras a punto de nieve e ir agregando poco a poco el azúcar hasta que el merengue quede con consistencia y tenga el dulce que guste. Con este merengue se cubre la torta por encima y se lleva a la nevera a enfriar.

Una vez terminado el postre, se puede adornar con un poco de Canela por encima si gusta, o hacer un caramelo suave y dejar caer encima del bizcocho en forma de hilo fino. También puede decorar con cerezas, frutillas o frambuesas.

El postre se puede dejar en el mismo molde donde se horneó, pero si desea lo puede desmoldar antes de bañarlo con la crema y pasarlo a otro molde para presentación, y posteriormente bañarlo con la crema y luego adornar con el merengue.-

jueves, 13 de octubre de 2016

Congreso aprobó conformar comisión que investigará gobierno de Ollanta Humala

Congreso aprobó conformar comisión que investigará gobierno de Ollanta Humala

Tendrá siete miembros de diversas bancadas y será presidido por el fujimorista Daniel Salaverry.

Congreso aprobó conformar comisión que investigará gobierno de Ollanta Humala. (@congresoperu en Twitter)
Congreso aprobó conformar comisión que investigará gobierno de Ollanta Humala. (@congresoperu en Twitter)


El Congreso de la República aprobó esta tarde una comisión especial que investigará presuntos actos de corrupción en los procesos de concesión, contrato y ejecución de obras realizadas durante el gobierno del expresidente Ollanta Humala. La moción respectiva fue respaldada por unanimidad por los 96 parlamentarios presentes.

Ollanta Humala
De acuerdo a la moción aprobada, la comisión se abocará a tres casos puntuales: la ejecución de la Línea 2 del Metro de Lima, el contrato de concesión para el Gasoducto Sur y los contratos de exportación del Gas de Camisea.
La comisión investigadora del gobierno de Ollanta Humala será presidida por el fujimorista Daniel Salaverry e integrada por su colega de bancadas Nelly Cuadros, además de Manuel Dammert (Frente Amplio), Sergio Dávila (PPK), Benicio Ríos (APP), Jorge del Castillo (PAP) y Edmundo del Águila* (AP). Tendrán un plazo de 180 días.
Ollanta Humala
Al sustentar la moción, Mauricio Mulder (PAP) sustentó la necesidad de que se aclaren las denuncias luego de que el contralor Edgar Alarcón señaló que el primer tramo de la línea 2 presenta pérdidas por S/. 156 millones. Agregó que hay temas por aclarar relacionados, incluso, con los homicidios de Emerson Fasabi y de un sobrino del expresidente Ollanta Humala.

Por su parte, el vocero de Fuerza Popular, Luis Galarreta precisó que esta comisión no incurrirá en los errores de la gestión anterior cuando se creó una megacomisión con un solo objetivo ideológico y político que al final solo ocasionó un millonario gasto al Congreso.

miércoles, 12 de octubre de 2016

Carlos Moreno: Fiscalía dispuso investigarlo por 7 presuntos delitos

Carlos Moreno: Fiscalía dispuso investigarlo por 7 presuntos delitos

Exasesor presidencial es acusado de concusión, colusión simple y agravada, cohecho pasivo propio, cohecho pasivo impropio, y negociación incompatible.

En la mira. Ministerio Público lo investiga. (Piko Tamashiro)

La Primera Fiscalía Especializada en delitos de Corrupción de Funcionarios decidió este miércoles abrir investigación a Carlos Moreno, el exasesor presidencial en temas de salud que es acusado de utilizar su cargo en el Servicio Integral de Salud (SIS) para favorecer a una clínica particular a través de un convenio en el que iba a participar el Arzobispado de Lima.

Moreno Chacón es acusado de los presuntos delitos de concusión, colusión simple y agravada, cohecho pasivo propio, cohecho pasivo impropio, negociación incompatible o aprovechamiento indebido del cargo, tráfico de influencias y asociación ilícita.

Janis Sánchez Porturas, fiscal anticorrupción a cargo de la indagación, tiene programado tomar la declaración del titular de la Oficina General de Asesoría Jurídica de la Presidencia de Consejo de Ministros (PCM), Edgar Ortiz Gálvez, despachó que realizó la denuncia en contra el exfuncionario.

Otras de las disposiciones que se ha adoptado es solicitar información del personal del hospital Arzobispo Loayza mencionado en los audios, así como las tarifas de los procedimiento médicos delSIS, y los antecedentes registrales de la Clínica de OsteoporosisSAC, mencionada por Moreno en uno los audios.

lunes, 10 de octubre de 2016

Para los Comelones: Receta del Pollo Broaster

Receta del Pollo Broaster

¿Eres fan del llamado ‘pollo broaster’? Pues este no solo es exclusividad de restaurantes y cadenas de comida rápida. También puedes hacerlo tú mismo

(Sotheavy/ Flickr)

Crujiente y sabroso. Miles de personas son fanáticas del pollo crujiente, también conocido como “broaster”. Sin embargo, para disfrutarlo no tienes necesariamente que correr hacia un restaurante o el local de alguna cadena de comida rápida. También puedes hacerlo tú mismo y de una forma algo más saludable.

INGREDIENTES
1 pollo entero tozado en 8 pedazos
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida
250 ml de suero de mantequilla (en esta nota encontrarás también la receta)
3 tazas de harina
Aceite vegetal
2 hojas de laurel
3 dientes de ajo molidos
Paprika al gusto
1 cucharadita de polvo para hornear
3 ramitas de tomillo


PREPARACIÓN
En primer lugar sazona los trozos de pollo generosamente con sal y pimienta. En este punto se recomienda cubrirlos en una bandeja con papel fil (plástico) y refrigerar por una hora. Sin embargo, puedes saltarte este paso.

Luego, en un tazón grande o pirex (preferentemente con tapa), mezcla el suero de leche, el laurel, el ajo y el tomillo. Agrega el pollo y asegúrate que las piezas queden sumergidas en el líquido. El portal Food Network recomienda tapar la preparación y refrigerarla por al menos 2 horas.

Por otro lado, mezcla la harina, el polvo de hornear, la paprika, 3 cucharaditas de sal y 1 de pimienta negra. Te recomendamos poner la preparación en una bolsa que pueda cerrarse herméticamente. Allí mete el pollo y sacude la bolsa, para que cada pieza quede bien cubierta. También puedes hacerlo en un recipiente hondo.

Llena la mitad de una sartén profunda con aceite y calienta a fuego medio. Según Food Network lo ideal es que el aceite alcance una temperatura de 176 C° (300 F°). Si tienes un termómetro de cocina, úsalo.

Fríe por unos 15 minutos los pedazos más pequeños y de 18 a 20 los más grandes. Gíralos cuantas veces sea necesario, hasta que las piezas queden doradas y bien cocidas. Luego pon los pedazos sobre una fuente con papel de cocina encima para drenar el exceso de aceite. Deja descansar por algunos minutos y luego disfruta.

SUERO DE MANTEQUILLA
Preparar el llamado suero de mantequilla, conocido también como ‘buttermilk’ es muy fácil. Primero pon crema de leche en la refrigeradora. Cuando esté bien fría viertela en un recipiente y comienza a batirla bien a velocidad media, hasta que empiece a apelmazarse. En ese momento aumenta la velocidad. Empezarás a ver cómo se separa una parte sólida (la mantequilla) de otra líquida; el suero de mantequilla. Luego cuela la preparación y reserva el líquido para su utilización.